Acetic acid CH3COOH 99%, Dấm

Ứng dụng của Axit Axetic trong ngành công nghiệp

• Dùng để sản xuất monome vinyl axetate đây là chất kết dính và sơn (Khoảng 40-45% lượng axit acetic trên thế giới).
• Dùng để làm dung môi hoặc dùng để tạo độ chua nhẹ.
• Axit axetic băng là một dung môi protic phân cực tốt, vì thế nó thường được dùng làm dung môi.
• Acid acetic 5-7% được gọi là dấm ăn. Dấm ăn được dùng trong công nghệ thực phẩm để chế biến đồ hộp, rau, quả, gia vị.
• Axit axetic băng được sử dụng trong hóa phân tích để ước tính các chất có tính kiềm yếu như các amit hữu cơ hoặc dùng trong các phòng thí nghiệm lâm sàng để dung giải
• Dùng làm chất tẩy cặn vôi từ vòi nước và ấm đun nước.
• Dùng trong ngành dệt nhuộm, cao su, hóa chất xi mạ.
• Nó chủ yếu được sử dụng trong sản xuất của cellulose acetate chủ yếu cho phim ảnh và polyvinyl acetate gỗ keo.

Ứng dụng trong Y học hiện đại 

• Nhờ có đặc tính kháng khuẩn tuyệt vời nên chúng được sử dụng như một chất khử trùng khi được sử dụng với nồng độ 1% pha loãng. Nó có thể được sử dụng như một sản phẩm thay thế để ngăn ngừa nhiễm trùng và tiêu diệt vi khuẩn.
• Được chế phẩm thành thuốc để chống tiểu đường.

Vai trò đối với sức khỏe

• Axit axetic có tác dụng ức chế hoạt động thủy phân đường đôi thành đường đơn và giúp giảm chứng tăng đường huyết sau khi ăn
• Giấm acid acetic giúp ngăn chặn sự tích tụ mỡ trong cơ thể và gan, giảm lượng calo đưa vào cơ thể mỗi ngày, qua đó giúp giảm mỡ và giảm cân nặng cơ thể.
• Đối với giấm táo, đây là một liều thuốc hữu hiệu để chống lão hóa.
• Đây là một axit hữu cơ mang tính chất của một axit đặc trưng là phản ứng với kim loại tạo ra loại muối trung hòa, để giúp làm tan sỏi trong thận.

Lưu ý khi bảo quản lưu trữ Axit Axetic an toàn

• Axit Axetic đặt tại nơi làm việc cần phải lưu trữ cẩn thận, tại những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Kho hóa chất ta cần phải tách riêng biệt để tránh trường hợp rò rỉ hoặc tràn đổ hóa chất gây ô nhiễm.
• Nhà kho trữ hóa chất phải nằm ở xa khu dân cư, tránh nguồn nước, nơi chứa nước sinh hoạt cho dân sinh hay trồng trọt vì sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.